«Массандра» вернёт своим напиткам статус вина
ПАО «Массандра» вернёт своей продукции статус вина. Такое решение было принято на заседании Госдумы России.
По данным пресс-службы ведомства, «Массандра» стала производить «винные напитки» после присоединения Крыма к России. Это связано с тем, что российские стандарты виноделия приведены к европейским, где вина крепят виноградным спиртом. Все остальные виды креплений относятся к винным напиткам.
Гендиректор винзавода Янина Павленко рассказала, что «Массандра» испокон веков крепит в=свои вина этиловым спиртом. Не имея вкуса и запаха, он позволяет полнее раскрыться букету вина.
В связи с этим, винными напитками стали считаться такие шедевры виноделия, как «Пино-гри Ай-Даниль», «Малага Массандра», «Мускат белый Ливадия», «Мускат розовый десертный», которые неоднократно выигрывали международные конкурсы.
Янина Павленко добавила, что возвращение статуса вина – это большое событие, к которому завод шёл целых два года.
Читайте также: На винзаводе «Массандра» запустили экспериментальную линию розлива эксклюзивных вин. http://alupka24.ru/2016/01/eksklyuzivnyih-vin/
Оставить комментарий